Der Mai steht auf Ibiza ganz im Zeichen der Insel-Küche.  Während der Jornadas Gastronómicas können Gäste teilnehmender Restaurants ibizenkische Menüs zu Spezialpreisen genießen.

Noch bis Ende des Monats bieten viele Lokale der Insel Menüs an, für die ausschließlich Zutaten aus heimischer Herstellung verwendet werden.  Einheitspreis des dreigängigen Genusses:  25 Euro pro Person (ohne Getränke). Welche Lokale an der Aktion teilnehmen verrät die Website  www.saborsdeivissa.es/jornadas-gastronomicas-de-primavera