Die kleine Trauminsel Formenteras hat ein neues Feinschmeckerlokal – und das in Bestlage: Das Lokal Escòdol Foradat liegt an der zauberhaften Platja de Migjorn. Die Restaurantkritiker des angesehenen Guía Repsol waren nicht nur vom Meerblick am hellsandigen Strand fasziniert, sondern auch über die schmackhaften Kunstwerke aus der Küche, wo hauptsächlich Fisch und Meeresfrüchte zubereitet werden.

Ob es nun dreierlei Muscheln in Manzanillasauce sein müssen, sei dahingestellt. Sicher ist: Allein die Lage des hübsch eingerichteten Lokals und die große Terrasse rechtfertigen  einen Besuch – und wenn es nur für ein Glas Wein und Tapas ist.

Das Escòdol eröffnet seine erste Saison mit Auszeiuchnung am Freitag den 22. März.